Terroirs Originels
Lucien Lardy, membre des domaines Terroirs Originels
Lucien Lardy, membre des domaines Terroirs Originels
J'aurais le plaisir de vous rencontrer et vous faire déguster mes vins à Wine Paris le 10 février.
La certification "Haute Valeur Environnementale" est attribuée aux exploitations engagées dans une démarche globale de respect de l'environnement. Elle atteste que les éléments de biodiversité (haies, bandes enherbées, arbres, fleurs, insectes…) sont très largement présents sur l'exploitation et que la pression des pratiques agricoles sur l'environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages) est réduite au minimum. Je suis actuellement en cours de certification. C'est une belle reconnaissance qui salue les efforts effectués à la vigne pour réduire mon impact environnemental.
Les fêtes de Noel approchent... Pour l'occasion, mes cuvées de Fleurie et Moulin-à-Vent accompagneront à merveille vos plats de réveillons. Je vous souhaite de belles fêtes de fin d'année! Mes meilleurs voeux pour 2019! A bientôt
Les vendanges ont commencé le week-end dernier au domaine. En ce moment, nous vendangeons les parcelles de Beaujolais-Villages autour de la maison. Les raisins sont magnifiques, généreux, gorgés de jus. Ma femme Claude est à la vigne avec Laura, notre fille. C'est Claude qui mène les troupes de vendangeurs. Notre fils Yohan et moi, nous sommes au cuvage. Un vraie histoire de famille !
Lundi 25 juin, nous étions réunis avec tous les vignerons Terroirs Originels au domaine Anthony Pérol pour une journée professionnelle de dégustation. L'occasion d'échanger autour de nos nouveaux millésimes. J'ai été ravi de partager lors de cette journée. A bientôt pour une prochaine dégustation!
Pour toute question, vous pouvez nous envoyer un message.
Si vous êtes un professionnel,
merci de contacter Terroirs Originels.
Lucien Lardy, un artisan Terroirs Originels
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